かぜひきさんに最適 りんご葛湯-レシピのメイン写真

かぜひきさんに最適 りんご葛湯

ちぃちいぱっぱ
ちぃちいぱっぱ @cook_40048648

のどがいたいなあ~;
風邪かしら?
薬は飲みたくないけど何か体にいいもの・・
こんな人におすすめです
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよくつくってくれた「通称・かたくり」。
のどが痛いときにとろっとしてあったかくっておいしかった思い出が。

しかし実際自分でつくる立場になると、砂糖の量に悶絶(笑)
だったら胃にやさしい果汁でどうだ!!っとやってみました。
子どもにも安心して飲んでもらえましたよ~。

かぜひきさんに最適 りんご葛湯

のどがいたいなあ~;
風邪かしら?
薬は飲みたくないけど何か体にいいもの・・
こんな人におすすめです
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよくつくってくれた「通称・かたくり」。
のどが痛いときにとろっとしてあったかくっておいしかった思い出が。

しかし実際自分でつくる立場になると、砂糖の量に悶絶(笑)
だったら胃にやさしい果汁でどうだ!!っとやってみました。
子どもにも安心して飲んでもらえましたよ~。

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材料

  1. りんごジュース 200ml
  2. くず粉(または片栗粉 小さじ1
  3. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    りんごジュースの一部(大さじ1くらい)をくず粉に入れてだまができないようにとかしておく。

  2. 2

    鍋に1のとかしたくず粉、りんごジュース、塩を入れて中火にかける。
    たえずかき混ぜながら火を通す。ジュースが半透明になってとろみがついたらできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

冷たくしてもおいしいんですよ~♪
くず粉がない場合は片栗粉でも可。

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ちぃちいぱっぱ
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に公開
はじめまして~!すずめのキッチンをのぞいてくれてありがとうございます。10歳になる息子と旦那の3人家族。食べることが大好き。こよなく甘いものを愛する私ですが、お料理も大好きです。にわかマクロビも首をつっこみ、おいしい食卓を目指しています。
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