鶏肉ときのこの炒め煮
オドレイ・トトゥ @cook_40058849
冷蔵庫の余りものなので、何でも入れてしまいましたが、美味しく作れました♪
このレシピの生い立ち
家にある残りモノで作ったら、こんな風に仕上がりました♪
鶏肉ときのこの炒め煮
冷蔵庫の余りものなので、何でも入れてしまいましたが、美味しく作れました♪
このレシピの生い立ち
家にある残りモノで作ったら、こんな風に仕上がりました♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、皮を下にして、こんがり焼き目がつくまでじっくり焼く。その間に玉ねぎをくし切り・トマトサイコロ切り→
- 2
きのこ類はいしづきを取ったりして準備しておく。
- 3
玉ねぎを炒め、透明になるまで炒まったら、トマト、きのこを入れ、コンソメ・調味料を入れる。
- 4
水分が無くなるまで炒めたら出来上がり♪お好みで卵（２個くらい）でとじても美味しいです♪
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