鶏の細切れといろいろ野菜炒め煮
めんどくさママりん @cook_40085042
簡単お手軽に冷蔵庫整理出来るテキトー料理です。野菜は冷蔵庫にある物をいろいろ入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理する為に作りました。
ご飯もお酒も進むと思います。
鶏の細切れといろいろ野菜炒め煮
簡単お手軽に冷蔵庫整理出来るテキトー料理です。野菜は冷蔵庫にある物をいろいろ入れてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理する為に作りました。
ご飯もお酒も進むと思います。
作り方
- 1
野菜を食べやすい形大きさに切る。
- 2
ごま油をフライパンに引き、鶏の細切れを炒めながら、酒を振りかける。
- 3
ブロッコリー、マッシュルーム、きゅうり、えのき、プチトマトと火の通りづらいものからフライパンに入れる。
- 4
鶏がらスープの素、岩塩、黒こしょう、しょうゆを好きな量入れる。
- 5
火が通るまで炒める。
以上。
コツ・ポイント
野菜は何を入れても意外とまとまると思いますので、
皆様の家の冷蔵庫にある物をテキトーに入れて
作って頂ければよいと思います。
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