とろとろ♪納豆ごぼう汁
iitennki @cook_40047713
ごはんとも合いますよ～。
このレシピの生い立ち
最近、汁物にごぼうをよく使っていて、大好きな納豆汁にも入れてみようと思って作ってみました。
ご飯をいれて食べてもなんとも美味しいですよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
万能ねぎはみじん切り。 - 2
鍋にお湯を沸かし、だしのもとを入れて、ごぼうを煮る。
- 3
味噌を溶きいれる。
食べる直前に納豆を加えてひとまぜし、器に盛り、万能ねぎを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆を早い段階で入れてしまうと、粘りがなくなって大豆！って感じになってしまいますので、飲む直前に入れて、温めてくださいね☆
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