あと1品☆クラゲとキュウリの和え物

_m_a_n_a_ @cook_40059614
和えるだけの簡単メニュー。おつまみにもピッタリなので、あと1品欲しい時にぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
クラゲが残りそう、、、でもそのまま食べるのも飽きたし、そんな時に思いついたレシピです。
作り方
- 1
キュウリは薄切りにし塩もみし、しばらく置いておく。
- 2
キュウリをさっと洗い、水をしっかりしぼる。
- 3
市販のグラゲと和え、お好みで胡麻油を追加。辛さが欲しい時は豆板醤やラー油を追加しても良いかも!
コツ・ポイント
和えるだけなので特に無いのですが、強いて言うならキュウリの水切りをしっかり行って下さい。
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