鶏肉の玉ねぎでユーリンチー風?!

はむてる
はむてる @cook_40059136

旦那様の大好きな玉ねぎと、冷蔵庫にあった塩ダレで、ユーリンチー風♪
このレシピの生い立ち
ユーリンチーを目指したのですが…、塩ダレがあったので使ってみました。

鶏肉の玉ねぎでユーリンチー風?!

旦那様の大好きな玉ねぎと、冷蔵庫にあった塩ダレで、ユーリンチー風♪
このレシピの生い立ち
ユーリンチーを目指したのですが…、塩ダレがあったので使ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ☆塩ダレ 大1
  4. ☆酢 大1
  5. ☆みりん 小2
  6. ☆酒 大2
  7. 水菜ミニトマト 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を、皮面から焼く。お肉から脂が出るので、油はひいていません。

  2. 2

    焼けたお肉を取り出し、出た脂で玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火がとおったら、☆を混ぜ合わせ加え、少し煮詰める。

  4. 4

    鶏もも肉をお皿に盛り、水菜をのせ3を上からかける。

  5. 5

    ミニトマトを飾って出来上がり♪

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はむてる
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優しい旦那様と、5月生まれのさーちゃんと3人家族です♪    育児と、毎日の食事、旦那様のお弁当(時々サボり気味…笑)にと、日々奮闘中             いつも、皆さんのレシピに助けられていますm(_ _)m
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