節分豆消化おやつ♪

yuitan8
yuitan8 @cook_40065390

節分の豆まきで残った大豆を再利用!簡単にできるお豆おやつ♪
このレシピの生い立ち
家で小さいときから節分の後1年に1度のお豆のおやつです!

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材料

1.5袋分
  1. 節分用豆 100g
  2. お砂糖 大さじ5
  3. 味噌 大さじ1.1/2

作り方

  1. 1

    大豆をフライパンで乾煎りする。
    ※焦げないように中火でフライパンをゆすりながら。

  2. 2

    大豆に少し色がついたら、弱火にしてお砂糖と味噌を入れてよく混ぜる!

  3. 3

    味噌とお砂糖が溶けて大豆に絡んだら出来上がりです♪

  4. 4

コツ・ポイント

大豆にお砂糖と味噌を入れると、焦げやすいので弱火でじっくり!よく混ぜて下さい♪
甘めの方が美味しいと思うので、お砂糖・味噌はお好みで★

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レシピ作者

yuitan8
yuitan8 @cook_40065390
に公開
パン作りとお菓子作りを始めたばかりです。
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