簡単おつまみ♥油揚げのネギチーズ詰め

なっつるこ
なっつるこ @cook_40046211

お酒好きなダンナのお気に入りおつまみデス♪
中身は冷蔵庫にありがちなもので出来ちゃいます♥
焼き立てにお醤油かけて♪
このレシピの生い立ち
ダンナの晩酌のおつまみが足りな~い!
そんな時、お家にあるもので簡単に出来るおつまみデス♪

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 葉ねぎ 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げの短い辺の方に包丁で切りこみを入れる(具材を詰めるため)

  2. 2

    ボールに刻んだネギ、とろけるチーズを入れて和える。
    混ざったら切れ込みから油揚げの中に詰める。楊枝で切れ込みをとめる。

  3. 3

    中の具材に火を通すため、アルミホイルで包んで3分位焼く。
    ホイルを外して少し焼き、表面に焦げ目をつけて出来上がり♥

  4. 4

    楊枝を外して4ケ位に切って盛り付け♪
    アツアツにお醤油をかけていただきマ~ス♪

コツ・ポイント

ネギやチーズは多めの方が美味しいデス♥
簡単なのに見栄えが良いので好評なメニューです♪

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レシピ作者

なっつるこ
なっつるこ @cook_40046211
に公開
食べ物に恵まれた田舎で頂き物を残さず食べていたらいつのまにかひどく太ってしまった夫婦2人暮らしデス。お酒をやめずに痩せられる、夢のようなレシピをクックで日々勉強中★
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