簡単✿ひき肉の❀オムライス✿
キョク @miyumedesu
ひき肉なので時間短縮♪半熟スクランブルエッグをのせるだけなので、難しさが一切ありません（＊＾＾＊）
このレシピの生い立ち
休日のランチなどに作っているものです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
簡単✿ひき肉の❀オムライス✿
ひき肉なので時間短縮♪半熟スクランブルエッグをのせるだけなので、難しさが一切ありません（＊＾＾＊）
このレシピの生い立ち
休日のランチなどに作っているものです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
作り方
- 1
バターで玉ネギの微塵切りを炒める。透き通ったら豚ひきにくも炒める。
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- 2
ぶなしめじを小分けにして入れて、クレージーソルトを振り、更に炒める。研いでザルにあげて乾かしておいた米を炒める。コンソメも入れて混ぜる。
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- 3
ピーマン類は粗微塵切りにしておく。
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- 4
炊飯器に入れて、白ワインにピューレとケチャップを入れて、目盛りまで水を入れて、軽く混ぜる。最後に上にピーマン類をのせて、普通に炊く。
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- 5
炊き上がりはそのまま１０分蒸らしておく。その間にフライパンにバター入れて、○を混ぜておいたものを、緩いスクランブルエッグにする。
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- 6
お皿にライスを入れて、スクランブルエッグをのせて、パセリを振って出来上がりですヽ(^。^)丿
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
炊飯器によって、多少水分量が前後するかと思いますので、その辺調節していただきますよう、宜しくお願いします(*人*)
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