たけのこ炊き込みご飯

りるりる
りるりる @cook_40035662

ずべて炊飯器にお任せ!の簡単炊き込みご飯です☆
このレシピの生い立ち
普通のたけのこご飯を少しアレンジしたくて、いろいろ入れちゃいました(笑)にんじんを入れても彩が良くていいかもしれません♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ゆでたけのこ 150g
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 鶏肉 50g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 顆粒だしの素 小さじ1
  7. 2合分

作り方

  1. 1

    米2合はかして、炊飯器の目盛りより少しだけ多めに水を入れておく。

  2. 2

    ゆでたけのこは、薄切りにする。
    油揚げは細切りにする。
    鶏肉は一口大よりちょっと小さめに切っておく

  3. 3

    かしておいた米の上に、たけのこ・油揚げ・鶏肉をまんべんなく載せる。
    次に顆粒だしの素・しょうゆ・酒を入れる

  4. 4

    炊飯器に入れて、「炊飯」ボタンを押す!
    出来上がるまで楽しみにまつ♪

コツ・ポイント

油揚げの油抜きは、脂分が気になる人はしてもらってOKです。
今回はしませんでしたが、そんなに油っぽいのは気になりませんでした♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りるりる
りるりる @cook_40035662
に公開
のんびり田舎に住む、お料理勉強中の主婦です☆お野菜メインの体に優しくて嬉しいおかずつくりを目指しています。旦那サマがプレゼントにホームベーカリーをかってくれました☆これからは、パン作りにも力を入れたいです
もっと読む

似たレシピ