ハムカップのポテトサラダ
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このレシピの生い立ち
見た目にもかわいらしく、手にとって食べやすいです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。
- 2
きゅうりは飾り用のななめ薄切りを１０枚、残りはスライスして塩もみしておきます。
- 3
１のじゃがいもが冷めたら、２のきゅうりの水分を切ったものとコーンを混ぜ、塩、こしょう、マヨネーズでポテトサラダをつくる。
- 4
ハムに４箇所切り込みをいれる。
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- 5
おうちにあるカップにハムを敷く。
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- 6
３のポテトサラダを丸めてハムの上にのせる。
-
- 7
飾り用に残しておいたきゅうりのスライスを飾って完成！
-
コツ・ポイント
見た目がかわいいので、子供が喜んでくれました。
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