万能調味料☆☆☆チヂミのたれ

韓国風の抜群においしいたれです。チヂミはもちろんのこと、いろんな料理がおいしい韓国味になります。保存がきくので、冷蔵庫に常備しても◎
このレシピの生い立ち
韓国人女性から教えてもらった万能たれです。このおいしさを多くの人に知ってもらいたかったので、私の中で分量を少し整頓し、レシピとしました。
詳しくは私のブログで↓
http://ivory.ap.teacup.com/applet/1018-6938/20080507/archive
万能調味料☆☆☆チヂミのたれ
韓国風の抜群においしいたれです。チヂミはもちろんのこと、いろんな料理がおいしい韓国味になります。保存がきくので、冷蔵庫に常備しても◎
このレシピの生い立ち
韓国人女性から教えてもらった万能たれです。このおいしさを多くの人に知ってもらいたかったので、私の中で分量を少し整頓し、レシピとしました。
詳しくは私のブログで↓
http://ivory.ap.teacup.com/applet/1018-6938/20080507/archive
作り方
- 1
長ねぎ、にんにくをみじん切りにし、材料をすべて混ぜ合わせて完成。
- 2
チヂミ(本場韓国仕込みのチヂミ☆:レシピID17625252をおすすめします!)につけてお召し上がりください。
- 3
チヂミのたれ姉妹メニューのご紹介!ちなみに、レシピ名に☆がついているものが、チヂミのたれを使ったメニューとなっています。
- 4
サニーレタスの☆韓国風もりもりサラダ
(レシピID :17625113 ) - 5
刺激的な☆韓国風焼き豆腐(レシピID :17660295 )
- 6
甘辛スパイシー☆韓国風ぶり大根(レシピID :17695526)
コツ・ポイント
長ねぎ、にんにく以外のものを混ぜて一煮立ちさせれば、冷蔵庫でかなり日持ちするそうです。
このたれを使って韓国風煮魚や韓国風サラダ、焼肉等できます。レシピは準備中ですので、随時公開いたします。
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