もやしのナムル♪

あっこ @cook_40065630
おかずにもなるしちょっとしたおつまみにも♪
ラー油のピリ辛でお箸が進みます(o^-^o)
このレシピの生い立ち
先日母が作ってくれてとてもおいしかったので教わってきました♪
作り方
- 1
お鍋にお湯をわかしてもやしをさっとゆでる(1分くらい)
- 2
お湯を切ったら器に入れて塩こんぶを入れて混ぜる。
- 3
ごま油、ラー油を入れて味を調整し、薄かったらお醤油で調整してください☆
コツ・ポイント
もやしのゆで時間が長いともやしがしんなりしてしまうので1分くらいがいいと思います^^
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