万能ねぎの保存
yuu-ton @cook_40035382
皆さんご存知と思いますが、見切り品でた～くさん束になってるのを買っちゃったので保存しま～す
このレシピの生い立ち
見切り品の束が綺麗だったのでつい買ってしまった・・・コレだけの量どうしようと思ってたときに冷凍品があるのを思い出して
アプリでひらく作り方
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万能ねぎを洗って、水分を切った後、小口切りにし、保存袋に平らにして入れて冷凍するだけです
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使いたいときに使う分出せるので、便利です。
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で、ついてた根っこは水にさしてこんな状態に＾＾♪どんどん伸びてます・・・ これも使えますね
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コツ・ポイント
ひらた～くして、金属性のバットに乗せて冷凍すると早くかたまります
リアクション
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