小ネギを用意する。
量はどのくらいでもよいです。

洗って水をきり、全部小口切りにする。

ジップロック等、保存用のビニール袋にうすくのばして入れて空気を出来るだけ抜いて冷凍庫で保存。
1ヶ月くらいの間に食べきります。