豚バラのトマト煮込み~ルクエを使って~

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

10分で出来ちゃうあったか料理です(^O^)人気のルクエを使って簡単&おいしい洋食レシピを☆
このレシピの生い立ち
ルクエを使って簡単で速いレシピを考案してみました。

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材料

2人分
  1. ホールトマト 100ml程度
  2. 豚バラブロック(かたまり) 200g
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. じゃがいも 1個
  5. 刻みネギ 適量
  6. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚バラのブロックを一口大に角切りにします。

  2. 2

    じゃがいもも角切りにしましょう。

  3. 3

    玉ねぎは繊維に沿って切っていきましょう。

  4. 4

    ここまで出来たら後はスチームケースに具材を入れるだけ☆1~3までの具材を入れましょう。

  5. 5

    最後にホールトマトを流し入れて塩・こしょうを全体に満遍なくかけます。
    そして電子レンジで6分温めましょう。

  6. 6

    お好みで刻みネギを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ホールトマトはどれだけ多くても130ml以上入れると加熱した時に溢れてきますのでやはり好みはあっても100ml位に抑えておくのがベストだと思います。

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Mrなべやん
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お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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