ルクエ♪レンジ♪なす♪ツナ♪簡単常備菜

リルミン @cook_40045364
凛りんさんの大葉があればさらにおいしぃ☆
凍り豆腐も入れるとしみしみでおいしぃ☆
そうめんにもご飯にも合います☆
このレシピの生い立ち
レシピID:17473378
給料日前の節約&節電で考えました。
ルクエ♪レンジ♪なす♪ツナ♪簡単常備菜
凛りんさんの大葉があればさらにおいしぃ☆
凍り豆腐も入れるとしみしみでおいしぃ☆
そうめんにもご飯にも合います☆
このレシピの生い立ち
レシピID:17473378
給料日前の節約&節電で考えました。
作り方
- 1
なすは小さめの乱切りにして塩水に10分つける。水けをきる。
- 2
あれば大葉にんにく醤油の大葉を刻み、Aと合わせてよく混ぜておく。
- 3
ルクエに 凍り豆腐 なす ツナ(汁ごと)の順で入れたら、Aを回しかける。
レンジで3分加熱。 - 4
一度混ぜたら、再度1分加熱する。2~3分蒸らす。なすがくたくたになっていればOK。胡麻と鰹節をふって完成♪
コツ・ポイント
大葉にんにく醤油がなければ普通の醤油でもおいしいはずです。
カット済みの凍り豆腐を使いましたが、大きい高野豆腐なら水で戻してから切ってください。
色は悪いですが
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