簡単!!焼肉のタレ♪

〜*mi*〜
〜*mi*〜 @cook_40066258

焼き肉もBBQも我が家はこのタレです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4〜5人分
  1. 醤油 200ml
  2. みりん 200ml
  3. 白味噌 大2
  4. 砂糖 小1
  5. 玉ねぎ(すりおろし) 大1/4玉
  6. ニンニク(すりおろし) 3片
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    醤油とみりんを煮たてて砂糖と白味噌も加える。

  2. 2

    白味噌が溶けたら玉ねぎのすりおろしとニンニクのすりおろしを加えて一煮立ちしコショウを入れて完成です。

コツ・ポイント

他の味噌よりも白味噌の方が味が柔らかくなり美味しいです。ニンニクは多めがオススメです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

〜*mi*〜
〜*mi*〜 @cook_40066258
に公開

似たレシピ