焼きたまごごはん
maricobabylon @cook_40058194
たまごごはんに、冷蔵庫の残り物を入れて焼くだけ！
簡単でおいしいです！
このレシピの生い立ち
母が昔、よく作ってくれた懐かしの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんに、茹でて2cmに切ったほうれん草、チーズ、溶き卵を混ぜる。塩胡椒醤油をお好みで入れる。
-
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かし、１を平らに焼く。裏面に焼き色がついたら、裏返す。
-
- 3
両面に焼き色がついたら、できあがり！付け合わせに塩でもんだ細切り大根と大根葉をのせる。
-
コツ・ポイント
ほうれん草以外でも、冷蔵庫の残り物を適当に入れてＯＫ！
1人分ずつ小さいフライパンで焼いた方が、火が通りやすいし、裏返しやすいです。
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