作り方
- 1
セロリ、葉、玉ねぎをスライスする。(a)
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- 2
小鍋に◎をひき、切った(a)を入れて炒める。
-
- 3
※を入れてひと煮立ちさせたら、お好みの出汁、味噌を入れる。
-
- 4
頂く時に再度温めて、黒胡椒を少し振る。
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コツ・ポイント
シャキ感が残るように炒めてもイイですし、くったり感のセロリでも美味しいですょ。お好みで炒めて下さい。
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