作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、一口サイズに切ったほうれんそう、ベーコン、エリンギを炒める。
- 2
途中でバターを入れ、塩胡椒、胡麻油を入れて味調整。
- 3
ご飯にほうれん草ソテーと、卵の黄身を乗せて、完成！しょうゆで味調整してください♪
コツ・ポイント
胡麻油の風味がいい感じです♪
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