♪いろんな野菜でヘルシーつくね♪
ブーバーガー @cook_40038290
冷蔵庫のあまり野菜を使いました！ヘルシーでとても美味しいです♪
いろんな野菜で試してみてください☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり野菜で。
♪いろんな野菜でヘルシーつくね♪
冷蔵庫のあまり野菜を使いました！ヘルシーでとても美味しいです♪
いろんな野菜で試してみてください☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり野菜で。
作り方
- 1
①野菜とにんにくを全てみじん切りにする。ミンチ、塩、コショウ、卵を入れてよく捏ねる。
- 2
②１０等分して丸めて小麦粉をつける。※生地が柔らかめなので小麦粉は多めに付けてください。
- 3
③フライパンに油を引き、両面きつね色になるまで焼く。ひっくり返すとき崩れないように気をつけて！酒を入れ蒸し焼きにする。
-
- 4
④１度お皿に取り海苔を巻きフライパンに戻す。●の調味料を合わせて回しかける。
-
- 5
⑤香ばしいくらいにタレを絡ましたら出来上がり☆
コツ・ポイント
生地が柔らかめなので扱いにくいかもしれません…m(・o；)m
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