簡単！！たっぷり野菜のミルクシチュー♪
ミワぽん @cook_40044239
ルーなしで簡単シチュー♪冷蔵庫にある野菜なんでも入れて栄養もたっぷりです(^^)
このレシピの生い立ち
息子の好きなシチューをルーなしで簡単に作ってみました。
簡単！！たっぷり野菜のミルクシチュー♪
ルーなしで簡単シチュー♪冷蔵庫にある野菜なんでも入れて栄養もたっぷりです(^^)
このレシピの生い立ち
息子の好きなシチューをルーなしで簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とウインナーはそれぞれ１口サイズに切っておく。
●印の小麦粉を牛乳に溶いておく。 - 2
鍋にバターを溶かし、野菜とウインナーを順に炒めていく。
水と鶏ガラスープのの素を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。 - 3
野菜が柔らかくなったら１度火を止め、小麦粉を溶いた牛乳を入れて再度火をつけてトロミがつくまで混ぜながら煮る。
- 4
ピザ用チーズを加え溶かして、塩コショウで味を調えて完成。
- 5
１０．３．７ＴＯＰ写真差し替え、材料の分量をちょっと変更しました。
コツ・ポイント
野菜は基本の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも以外は冷蔵庫にあるもの何でも入れてもらっていいです。
鶏ガラスープとピザ用チーズがポイントなのでそれは欠かさないようにしてください。
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