作り方
- 1
タッパーなどの容器に、肉と☆の調味料を半分ほど入れ、30分程漬けます。残りのはタレとして使います。
- 2
その間にレタスをちぎり、トマトを8等分して下さい。(細かく角切りでもいいですよ。)
- 3
フライパンに分量の油をひいて、肉を炒めて下さい。
- 4
ご飯の上にレタスを乗せ、炒めた肉を乗せて、その端にトマトを乗せて下さい。
- 5
フライパンに残った油で☆の残りを煮詰めたら、ご飯の上にかけて出来上がり★
コツ・ポイント
肉を炒める前に、一度肉に油(分量外)をまぶすと、炒める時に肉がくっつかなくていいですよ★
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