お弁当に煮込みハンバーグ♡
senさん @cook_40045399
朝起きて一番に作りだせば煮てる間に他の作業ができてしまうので助かります♡
このレシピの生い立ち
ちょこっと作る煮込みハンバーグです。作りおきのハンバーグを利用して、市販のデミグラスソースを使ってお手軽に♪
お弁当に煮込みハンバーグ♡
朝起きて一番に作りだせば煮てる間に他の作業ができてしまうので助かります♡
このレシピの生い立ち
ちょこっと作る煮込みハンバーグです。作りおきのハンバーグを利用して、市販のデミグラスソースを使ってお手軽に♪
作り方
- 1
野菜はそれぞれ小さめに切り、水とコンソメと共に弱火にかける。
-
- 2
1と同時にハンバーグを、弱い中火で表面だけを両面焼き色をつける程度にさっと焼く。
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- 3
1の鍋に埋め込むようにハンバーグをいれて、デミグラスソースを加え弱火で煮る。
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- 4
最後に味を見てソースケチャップで整える。
-
- 5
お弁当箱に入れたところです♪
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コツ・ポイント
弱火で煮ないと、油断していると焦げてしまいます。ソースやケチャップは味が薄いようならくわえてください。野菜やハンバーグの量はお弁当箱に応じて加減してくださいね。
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