卵黄の醤油漬けのせ冷奴
のび猫 @cook_40045115
さっぱりとした豆腐に、卵黄の醤油漬けのこっくり感が良く合いますぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたお豆腐に、まったりこっくりな卵黄の醤油漬けをのせてみました。
卵黄の醤油漬けのせ冷奴
さっぱりとした豆腐に、卵黄の醤油漬けのこっくり感が良く合いますぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたお豆腐に、まったりこっくりな卵黄の醤油漬けをのせてみました。
作り方
- 1
卵黄の醤油漬けは２～３日前に仕込んでおく。
- 2
器に豆腐を入れ、小口切りにした小ねぎと卵黄の醤油漬けをのせ、醤油漬けの醤油を少々かける。
コツ・ポイント
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