ニンニクの芽と人参と豚肉の甜麺醤炒め
ニンニクの芽を買ったらコレ!
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を使って中華な一品が作りたくて…。
作り方
- 1
にんにくの芽は食べやすい長さに切りそろえ、人参はにんにくの芽に合わせた長さの細切りにする。
- 2
１はレンジでチンして少し火を通しておく。豚肉はごま油をひいたフライパンで炒める。
- 3
豚肉→野菜→ウェイパー→甜麺醤の順に炒める。
コツ・ポイント
甜麺醤を入れたら火力を下げ焦げつかないように気をつけてください。
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