◆うどん◆乾麺の場合→表記の時間通りに茹でて流水でしっかり洗い、食べる直前にお湯を回しかけて温め直す。

冷凍の場合→食べる直前に、茹でるor外袋に表記された時間通りに内袋のまま電子レンジでチン。生の場合→食べる直前に茹でる。

◆ゴマダレ◆電子レンジで使える丼にマヨネーズとすりゴマを入れて、分離を防ぐ為に泡立て器で良く混ぜる。

《３》に、少し薄いかなー？くらいに薄めためんつゆを少しずつ加えてさらに泡立て器で良く混ぜ合わせる。

※マヨネーズの塩気でしょっぱくなってしまうので、めんつゆはホントに薄めで大丈夫です。

《４》を、ラップをして500ｗで２分〜２分半くらいチンして温める。あっつあつがお好みならもう少し長めに◎

《６》にうどん・黒胡椒・一味唐辛子、お好みでお酢を入れて良く混ぜ合わせ、海苔をたっぷり乗せたら出来上がり(｡・∀・｡)

最後に野菜を添えても◎今回は茹でたブロッコリーを乗っけました〜。

※うどん→そうめんにしたり、パスタに代えればスープスパ感覚でまた美味しいですよ(*´艸｀)

＊2010年11月29日＊話題入りしました☆皆さんありがとうございます♪♪ヾ('∀'*)ﾉ"♪♪