納豆釜玉桃ラーうどん

居酒屋英二
居酒屋英二 @izakeiji

桃屋の辛そうで辛くないちょっと辛いラー油、何にでも合うけど、釜玉うどんにもよく合う！非常にジャンクなウマさでしたw
このレシピの生い立ち
最近桃ラー（桃屋の辛そうで辛くない、少し辛いラー油）中毒です…

納豆釜玉桃ラーうどん

chiko0134's cooksnap of when they made 納豆釜玉桃ラーうどん.
ＷａＴヒロコロ's cooksnap of when they made 納豆釜玉桃ラーうどん.
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材料

１人前
  1. うどん（乾麺、または生麺） １人前
  2. 納豆 １カップ
  3. 卵 １個
  4. もみ海苔 適宜
  5. 削り節 適宜
  6. 長葱小口切り 適宜
  7. 揚げ玉 適宜
  8. 桃ラー 小さじ１～お好みで
  9. めんつゆ（希釈しない） 味を見て適宜

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、湯を切って温めておいた丼に入れる。全ての材料を丼に入れ、よくかき混ぜて食べる
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週末に包丁を握り晩酌の肴を料理するのが小さな幸せ(^^)　ビール、日本酒、焼酎、ワイン、紹興酒、マッコリ…お酒に合わせて和洋中韓どんな肴も何でもござれ。飲みたい時が食べたい時、の簡単酒肴をご紹介(^^)vクックパッドブログ書いてみましたhttps://izakeiji.cookpad-blog.jp
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