作り方
- 1
里芋は皮を剥いて柔らかくなるまでレンジでチン
- 2
1の里芋に塩コショウ、片栗粉をまぶしフライパンに多めの油をひきカリッとするまで焼く
-
- 3
余分な油を拭き取ってからさとう、味噌、チーズの順に入れ手早く混ぜる
- 4
小葱を加え出来上がり
コツ・ポイント
味噌は跳ねるので注意！さとうからチーズまでは手早くしてください。
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1の里芋に塩コショウ、片栗粉をまぶしフライパンに多めの油をひきカリッとするまで焼く
余分な油を拭き取ってからさとう、味噌、チーズの順に入れ手早く混ぜる
小葱を加え出来上がり
味噌は跳ねるので注意！さとうからチーズまでは手早くしてください。
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