豚バラ薄切りでくるくる串焼き
あるる345 @cook_40047959
薄切り肉で焼き時間も短時間でOK！
具材なくても見栄えヨシ！巻くのも簡単！
このレシピの生い立ち
焼き時間のかからない串焼きが作りたくて・・
豚バラ薄切りでくるくる串焼き
薄切り肉で焼き時間も短時間でOK！
具材なくても見栄えヨシ！巻くのも簡単！
このレシピの生い立ち
焼き時間のかからない串焼きが作りたくて・・
作り方
- 1
大葉は縦に半分にする
豚バラ薄切り肉も長さを半分にする - 2
肉に大葉をのせくるくる巻く。
梅干しを少々塗ってくるくる巻く。
ゆず胡椒を塗ってくるくる巻く。 - 3
それぞれ単品でも、組み合わせてもいいのでくるくる巻く。
- 4
串に４つ位づつ刺す。
グリルでこんがり焼いたら出来上がり！
火の通りも早く短時間で焼けますよぉ～
コツ・ポイント
巻き終わりに近い所を刺すとﾊﾞﾗﾊﾞﾗになりませんよ
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