簡単♪我が家のナポリタン
ぶきっちょルリ @cook_40050142
特別な調味料は使わない、とても簡単なナポリタンです。子供大好き❤
このレシピの生い立ち
牛乳を加える事を友達から教わりました。牛乳を入れると味がまろやかになると思います。
簡単♪我が家のナポリタン
特別な調味料は使わない、とても簡単なナポリタンです。子供大好き❤
このレシピの生い立ち
牛乳を加える事を友達から教わりました。牛乳を入れると味がまろやかになると思います。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々入れてパスタを湯がく。
-
- 2
パスタを湯がいてる間にフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて焦がさないようにじっくり炒めてニンニクを取り出す。
- 3
ウインナーを炒めて玉ねぎピーマンの順に炒めたる（炒めすぎないように）
-
- 4
3にケチャップ・牛乳を入れ塩コショウで味を調える。
-
- 5
４に茹であがったパスタを十分湯きりして入れて全体的に炒めからめる。
-
コツ・ポイント
パスタはナポリタンの場合は少し軟らかめが良いようです。最後に味見をしてケチャツプ・塩コショウを加減してください。辛いのが好きな方は鷹の爪などニンニクと一緒に炒めて作ってみて下さい。今回はウインナー使いましたが、ベーコンでも良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634092
