甘い~♪バターナッツ南京のレンチンバター

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

火の通りのが早く、とっても甘いバターナッツかぼちゃ。シンプルにレンジでバターソテー☆本当に甘いwwww(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お野菜を作っている方に、かぼちゃを頂いたので

甘い~♪バターナッツ南京のレンチンバター

火の通りのが早く、とっても甘いバターナッツかぼちゃ。シンプルにレンジでバターソテー☆本当に甘いwwww(*^_^*)
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お野菜を作っている方に、かぼちゃを頂いたので

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材料

2人分
  1. バターナッツかぼちゃ 100g(正味)
  2. 塩・胡椒 少々
  3. バターorマーガリン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃはこんなナッツのような形をしたかぼちゃです(ハロウィーンの時に撮った写真です)

  2. 2

    バターナッツかぼちゃはヘタを取り、皮を剥き、縦半分に切り、ワタと種を取り、5mm厚さにスライスする

  3. 3

    耐熱容器に、①を並べ、塩・胡椒・バターを乗せ、ラップを掛けて、レンジ700Wで約1分加熱する

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなっていたら出来上がりです

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

コツ・ポイント

バターナッツかぼちゃは中身は柔らかくすぐに日が入りますが、皮がとっても硬いです。厚めに皮を剥いて下さい。粉チーズやパン粉をかけて、トースターで焼いていただいても良いと思います。

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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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