抹茶のヘルシー餡ケーキ

Name: 抹茶のヘルシー餡ケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち粉 ２５０ｇ; 抹茶 小さじ１; ベーキングパウダー 小さじ１; ☆砂糖 ６０ｇ; ☆卵 ２個; ☆サラダ油 ９０ｇ; 牛乳 ２２０～２５０ｃｃ; 井村屋の「ゆであずき」 ２１０ｇ

ロッキン @cook_40049122

餡と抹茶の風味が調和してもちっとしたバターを使わないヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
もちもちしたケーキが食べたくなって、作ってみました。ダイエッターにも喜ばれるように、バターなしで。

抹茶のヘルシー餡ケーキ

ロッキン @cook_40049122

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材料

もち粉２５０ｇ
抹茶　小さじ１
ベーキングパウダー　小さじ１
☆砂糖　６０ｇ
☆卵　２個
☆サラダ油　９０ｇ
牛乳　２２０～２５０ｃｃ
井村屋の「ゆであずき」２１０ｇ

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作り方

1

ボールに☆の材料をいれ、よく混ぜる。
2

１）に粉類をいれ、へらでよく混ぜる。
3

牛乳（２２０ｃｃから様子をみながら）を加え、混ぜる。
4

生地を型に流しこみ、あずきを生地の真ん中におとし、オーブン１７０度で２５～３０分ほど焼いて出来上がり。

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つくれぽ

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ロッキン @cook_40049122

2012/11/07 21:27に公開

家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です！ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/

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