学生メシ☆かんたん炊き込みご飯

ねぃ。
ねぃ。 @cook_40066865

……炊き込みご飯が食べたい…!!!!!!((○Д○;;)) そんな日に、ちょいちょいと作れる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
しょう油の分量を、母から教わりました。それ以外は適当です。。ふと炊き込みご飯が食べたくなって、作ってみたら出来てしまった…!! ダシとか考えずに作れるので、食べたい時にすぐ炊けます~♪おかずがない日にもどうぞ☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ご飯2.5合分
  1. 2.5合
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 料理酒 大さじ1くらい
  4. みりん 大さじ1弱くらい
  5. お好きな具 てきとう

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。普通に研いでください。研ぎ終わったら、水をきって炊飯器の釜へ。

  2. 2

    しょうゆ、料理酒、みりんを量って釜の中へ。具も、この時入れちゃってください。

  3. 3

    水を釜の2.5合のラインまで入れる。

  4. 4

    炊飯!ぽちっとな~
    炊けたら、底からひと混ぜふた混ぜしてあげてください。

  5. 5

    具材は、なんでもいいです。
    例えば:鶏もも肉、ニンジン、ごぼう、干しシイタケ…など。炊きこまず、混ぜ込みでも良いかな。

  6. 6

    あと… 裏技?具を切るのが面倒な時は、ニンジンなどすりおろしてもイケます☆(てか、そんなんしか作ってない;)

  7. 7

    100304 写真追加。具ナシだと、こういう感じです。

コツ・ポイント

しょう油の分量は、米1合に対して18mlです。米の分量に合わせてください。具材を調味料で煮て混ぜ込みにする場合も、しょう油の分量は1合:18mlで煮ると煮汁ごと混ぜ込めるので楽です~。しょう油辛かったら、少し減らしてもいいと思います(汗

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ねぃ。
ねぃ。 @cook_40066865
に公開
パン作りにハマる大学生。。 自分のキッチンを持つことの喜びを噛みしめつつ… ひとり暮らし満喫中~<ウチにないもの:フライパン、オーブントースター>
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ