作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにし、瓶に入れてそこに同量くらいの醤油を入れ蓋をして1週間ほど冷蔵庫で放置します。
- 2
(1が面倒な場合は、ニンニクのみじん切りと醤油でok。)
好きな野菜、肉を適当に切ります。
- 3
2を炒め、そこに※調味料を加え混ぜ混ぜ。
- 4
できあがり~♪
コツ・ポイント
ニンニク醤油は作り置きしておくと、色んな料理に使えて便利ー!
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