お弁当にも！サクサク桜えびのいり卵
河埜玲子 @cook_40043072
桜えびのサクサクした食感とこうばしい風味で、炒りたまごが大変身！あっという間に食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
桜えび好きの娘のお弁当レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油と桜えびを入れ、桜えびがカリカリになるまで炒める。
- 2
ときほぐして塩で味つけした卵を流し入れ、炒り卵にする。
コツ・ポイント
桜えびを焦がさないように注意して、こうばしくサクサクになるまで炒めるのがポイントです！
冷めてもこうばしくて美味しいで、お弁当に最適！
桜えびは、いわゆるアミエビの安いものでもおいしくできますよ！
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