白ねぎは５ｃｍぐらいに切る。
☆を混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルをしき、白ねぎを焦げ目がつくまで炒める。

２小麦粉を投入し、一緒に炒める。

２に１の☆を投入し、全体にからめる。

耐熱容器に移し、とろけるチーズをふりかけ、上にパン粉をふりかけて、グリルで10分焼く。