お家で簡単焼肉屋さんのワカメスープ

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

食物繊維とミネラル補給にワカメ!スープで美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのワカメスープを再現したかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 600cc
  2. ウェイパー(鶏ガラスープの素) 大さじ1
  3. 玉ねぎ(スライス) 2分の1個
  4. わかめ(乾燥) 大さじ2
  5. 薄口醤油 大さじ2
  6. こしょう 少々
  7. ごま 少々
  8. 仕上げ用ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメはキレイに洗っておく。お鍋に水、ウェイパー、玉ねぎのスライス、洗ったワカメを入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰し、3分ほど煮込んだら、薄口醤油、こしょう、ごま油をいれて味を調え、ごまをチラシて出来上がり。

コツ・ポイント

全部お鍋に入れて、火に掛けたら勝手
に出来上がってます(^_^;)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

森のみるく
森のみるく @cook_40052202
に公開
美味しいのに簡単、誰でもパパッと作れるレシピを考えるのが大好きなおひとり様♪
もっと読む

似たレシピ