置くだけ☆鶏ハム
ミセスキャリー @cook_40051032
置いておくだけで、簡単に作れる鶏ハム。
パンにも合います。
このレシピの生い立ち
作り置き出来るおかずが作りたくて。
置いておくだけなので、手間要らずです。
置くだけ☆鶏ハム
置いておくだけで、簡単に作れる鶏ハム。
パンにも合います。
このレシピの生い立ち
作り置き出来るおかずが作りたくて。
置いておくだけなので、手間要らずです。
作り方
- 1
皮を取り、観音開きにして、麺棒でたたき、フォークで数カ所穴を開ける。
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- 2
ビニール袋に醤油糀大さじ1を入れ、軽くもみ、３時間ほと漬ける。
-
- 3
巻いてラップに包む。
-
- 4
10分ほど茹でたら火を消し、1時間経ったら鍋から揚げる。
-
- 5
肉を休ませ、完成です。
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コツ・ポイント
醤油糀を使いましたが、ハーブなど、お好みのアレンジでどうぞ。
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