じゃがいもとコンビーフの炒め

じゃがいもとコンビーフの炒め

ｃｈｅｃｃｏｒｉ @cook_40060957

簡単で美味しい（≧∇≦）
子どもも大好き‼

このレシピの生い立ち
子どもの頃から大好きだった母の料理。
今では娘も大好きなメニューです。

簡単で美味しい（≧∇≦）
子どもも大好き‼

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今では娘も大好きなメニューです。

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簡単で美味しい（≧∇≦）
子どもも大好き‼

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材料

3人分

じゃがいも 3個
コンビーフ 1缶
塩少々
胡椒少々
味の素少々

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作り方

1

じゃがいもは短冊切りにします。
2

油を多めに入れてじゃがいもを炒める。
3

じゃがいもがほぼ炒まったら、コンビーフを入れて炒める。
塩、胡椒、味の素で味を整える。

コツ・ポイント

コンビーフをカリカリにしたければじゃがいもが炒めあがる前に一緒に炒める。

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ｃｈｅｃｃｏｒｉ @cook_40060957

2012/11/08 12:29に公開

夕食のレシピにいつも悩んでいる兼業主婦です。仕事から帰った後のわずかな時間で作れる料理をいつも思案中・・・。この春からは娘のお弁当作りに奮闘！