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**鰯&チーズのパン粉焼き**
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**鰯&チーズのパン粉焼き**-レシピのメイン写真

**鰯&チーズのパン粉焼き**

ducksoup
ducksoup @soup0823

✿2014.9.7話題入り✿
簡単時短!働く主婦の強い味方♬笑
魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
このレシピの生い立ち
鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない!
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑

✿2014.9.7話題入り✿
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どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑

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**鰯&チーズのパン粉焼き**

ducksoup
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✿2014.9.7話題入り✿
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魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
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鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない!
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑

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材料

2~3人分
  • 鰯 (開いて下処理済みのもの) 6尾
  •  L 白ワイン 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 切れてるチーズ【チェダー】 6枚
  • ★パン粉 大さじ8
  • ★塩麹 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★ブラックペッパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鰯は尻尾を取り白ワインを振って暫し放置・・
    *********その間に・・★の材料を良く混ぜ合わせ、6等分に。

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方1写真
  2. 2

    鰯の水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉を両面に薄くまぶしつけます。

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方2写真
  3. 3

    オーブンを220度に予熱開始☆
    *********②にチーズ→6等分した★をのせ、上から軽く押さえます。

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方3写真
  4. 4

    オーブンの温度を200度に下げて20~25分ほど焼きます。

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったら出来上がり♡

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方5写真
  6. 6

    *********
    ☝ソフトタイプのゴーダチーズ使用✿
    サク②トロ~リ♡溶け感がたまんない!
    *********

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方6写真
  7. 7

    ✿2014.9.7✿
    31個目の話題入り❤
    れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬

    • **鰯&チーズのパン粉焼き**作り方7写真

コツ・ポイント

①*鰯に大きな骨がある場合は毛抜き等で取り除いて下さいね。
③*魚&チーズはお好みの物でOKです(*´∀`*)

オーブンの機種により焼き時間が違ってくると思いますので、お持ちのオーブンで時間調節お願いします❤

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ducksoup
ducksoup @soup0823
2012/11/14 15:04に公開
素敵なれぽ&コメのお届け 心から感謝②です(●’3)♡(ε`●)『ko-bo工房 supu*soup』料理教室講師https://cookingschool.jp/s/school/pasこちらもキッチン共々宜しくお願い致します♡✿酵母の会*副会長兼宣伝部長✿シロパンNo.38✿関東連合No.62✿Mビーンズの会No.8
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このレシピのキーワード

いわし 片栗粉 こうじ チェダー

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