**鰯&チーズのパン粉焼き**

ducksoup
ducksoup @soup0823

✿2014.9.7話題入り✿
簡単時短!働く主婦の強い味方♬笑
魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
このレシピの生い立ち
鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない!
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑

**鰯&チーズのパン粉焼き**

✿2014.9.7話題入り✿
簡単時短!働く主婦の強い味方♬笑
魚嫌いでも食べれるサク②トロ②旨レシピ♡
このレシピの生い立ち
鰯を買ったもののゆっくり調理する時間がない!
どうする? どうする??
・・と考えて思い立ったのがこのレシピ*笑

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材料

2~3人分
  1. (開いて下処理済みのもの) 6尾
  2.  L 白ワイン 大さじ2
  3. 片栗粉 適量
  4. 切れてるチーズチェダー 6枚
  5. ★パン粉 大さじ8
  6. ★塩麹 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ1
  9. ★粒マスタード 小さじ2
  10. ★ブラックペッパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    鰯は尻尾を取り白ワインを振って暫し放置・・
    *********その間に・・★の材料を良く混ぜ合わせ、6等分に。

  2. 2

    鰯の水気をキッチンペーパーで取り、片栗粉を両面に薄くまぶしつけます。

  3. 3

    オーブンを220度に予熱開始☆
    *********②にチーズ→6等分した★をのせ、上から軽く押さえます。

  4. 4

    オーブンの温度を200度に下げて20~25分ほど焼きます。

  5. 5

    お皿に盛ったら出来上がり♡

  6. 6

    *********
    ☝ソフトタイプのゴーダチーズ使用✿
    サク②トロ~リ♡溶け感がたまんない!
    *********

  7. 7

    ✿2014.9.7✿
    31個目の話題入り❤
    れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬

コツ・ポイント

①*鰯に大きな骨がある場合は毛抜き等で取り除いて下さいね。
③*魚&チーズはお好みの物でOKです(*´∀`*)

オーブンの機種により焼き時間が違ってくると思いますので、お持ちのオーブンで時間調節お願いします❤

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素敵なれぽ&コメのお届け 心から感謝②です(●’3)♡(ε`●)『ko-bo工房 supu*soup』料理教室講師https://cookingschool.jp/s/school/pasこちらもキッチン共々宜しくお願い致します♡✿酵母の会*副会長兼宣伝部長✿シロパンNo.38✿関東連合No.62✿Mビーンズの会No.8
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