もんもんもやしのなむるるるー-レシピのメイン写真

もんもんもやしのなむるるるー

☆プルートカフェ☆
☆プルートカフェ☆ @cook_40068284

もやしの洋的なナムルです。安くて一袋一気にいただけます。
このレシピの生い立ち
汐留イタリア街のカフェのランチに出てきた付け合わせもやしを再現。洋食ナムル。

もんもんもやしのなむるるるー

もやしの洋的なナムルです。安くて一袋一気にいただけます。
このレシピの生い立ち
汐留イタリア街のカフェのランチに出てきた付け合わせもやしを再現。洋食ナムル。

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. 鶏がらスープの素 大さじ半分
  3. ゴマ 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. おろしにんにく(チューブ) 2mm

作り方

  1. 1

    もやしをよく洗ってレンジ(60W)で2分

  2. 2

    温かいうちに、鶏ガラスープの素とおろしニンニクを入れて混ぜる

  3. 3

    黒こしょうとごま油をまわし入れて完了!

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキ感を残したままがよしですー。(大きさや量によってはレンジは90秒でよい)
鶏がらスープの素を入れるので、塩はいりません。

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