簡単!おから煮ー♪

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ちは❤ @cook_40052186

ヘルシーで体にもよいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんでたくさんいただいたので作りました。

簡単!おから煮ー♪

ヘルシーで体にもよいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんでたくさんいただいたので作りました。

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材料

  1. おから 200グラム
  2. 人参 4分の1
  3. 椎茸 2個
  4. 枝豆 適量
  5. 鶏肉 100グラム
  6. 長ネギ 6センチくらい
  7. めんつゆ 適量
  8. 砂糖 適量
  9. みりん 適量
  10. お酒 適量

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    そこにおからも入れて、さっと炒めたら水をかぶるくらいに入れて、調味料も入れる。

  3. 3

    15分くらい水が完全になくなるまで、中火で煮る。

  4. 4

    盛り付けして完成!!

コツ・ポイント

水はしっかり飛ばしましょう!

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