柚子を横半分に切る。

皮が無いからか柔らかいので、絞り器を使わず、手でボールにどんどん絞っていく。

一旦漉して、種を取り除く。

製氷機に流しいれ、冷凍庫で固める。

焼き魚などちょっとだけ柚子果汁が欲しい時用に、小さいバージョンの製氷器を１００均で購入し、大小２種類作りました。。

氷というよりもややシャーベットみたいな感じですが、ちゃんと固まっています。

固まったら、ジップロックに入れて保存。
好きな時に柚子の果汁が使えます。

皮を剥かれ、絞られた柚子は、ネットに入れて湯船へ。
柚子風呂になってお勤め完了です。