じゃこねぎパスタ
pirohiyo @cook_40034125
我が家では、長ねぎの青い所は捨てません！
簡単和風なじゃこパスタです♪
このレシピの生い立ち
じゃこをたくさんもらったので、家にあったもので和風あっさりパスタにしました。
じゃこねぎパスタ
我が家では、長ねぎの青い所は捨てません！
簡単和風なじゃこパスタです♪
このレシピの生い立ち
じゃこをたくさんもらったので、家にあったもので和風あっさりパスタにしました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を入れ、表示時間より、１分短めにパスタをゆでます。大根は皮をむき、おろしておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れ、溶けたらじゃこと小口切りにしたねぎを入れます。ねぎの香りがたって、じゃこが少しかりっとする程度に炒めます。
- 3
２にゆで上がったパスタを加え、ゆで汁適量とだしの素を入れます。
- 4
最後にしょうゆを回しかけ、よくからめます。(物足りない時は塩を少々入れて下さい)
- 5
皿に盛り、水気を絞った大根おろしとのりをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
長ねぎは香りのよい青い所だけ使っていますが、わけぎや小ねぎもいいと思います☆
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