フライドサツマイモの砂糖バター
★美依★ @cook_40048933
きんぴらでもなく、大学芋でもなく、芋けんぴでもないけど芋けんぴに近い？？
そんな感じのサツマイモメニューです。
このレシピの生い立ち
焼き芋にバター、が、好きなのです。 それを考えながらアレンジしました。
フライドサツマイモの砂糖バター
きんぴらでもなく、大学芋でもなく、芋けんぴでもないけど芋けんぴに近い？？
そんな感じのサツマイモメニューです。
このレシピの生い立ち
焼き芋にバター、が、好きなのです。 それを考えながらアレンジしました。
作り方
- 1
サツマイモはこんなのを2本用意しました
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- 2
斜めにカットしてから
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- 3
縦に切り、千切りに。
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- 4
フライパンに油を熱し、サツマイモを揚げていきます。
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- 5
カリカリしていそうなくらいになったら油からあげます。
-
- 6
砂糖とバターをまぶします。
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- 7
出来上がりましたー ٩(ˊᗜˋ*)و
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コツ・ポイント
砂糖と塩味のバランスを考えながら加減してくださいね。
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