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忙しい暑い日に♪さっぱり鉄板焼き
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忙しい暑い日に♪さっぱり鉄板焼き-レシピのメイン写真

忙しい暑い日に♪さっぱり鉄板焼き

il_fait_beau
il_fait_beau @cook_40044906

前日の夜か当日の朝漬け込んでおいて焼くだけ。
またまた手抜きです。
でも、さっぱりしていていくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
結婚したてのときに配偶者の母から教えてもらいました。

前日の夜か当日の朝漬け込んでおいて焼くだけ。
またまた手抜きです。
でも、さっぱりしていていくらでも食べられます。
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結婚したてのときに配偶者の母から教えてもらいました。

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忙しい暑い日に♪さっぱり鉄板焼き

il_fait_beau
il_fait_beau @cook_40044906

前日の夜か当日の朝漬け込んでおいて焼くだけ。
またまた手抜きです。
でも、さっぱりしていていくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
結婚したてのときに配偶者の母から教えてもらいました。

前日の夜か当日の朝漬け込んでおいて焼くだけ。
またまた手抜きです。
でも、さっぱりしていていくらでも食べられます。
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材料

  • 豚ロース薄切り お好きな量
  • 新玉ねぎ 豚の量に応じて
  • レモン(ポッカレモンでも) 豚とたまねぎの量に応じて
  • その他鉄板焼きのお好きな材料
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作り方

  1. 1

    前日の夜か、当日の朝に薄切りにしたたまねぎ、その上に豚ロースの薄切りを一枚づつ重ならないようにならべ、レモンの絞り汁またはポッカレモンをかけ、これを交互に繰り返す。

    • 忙しい暑い日に♪さっぱり鉄板焼き作り方1写真
  2. 2

    鉄板にバターをひき、溶けたらよくつけてあるたまねぎと豚ロースを焼く。
    好みで塩コショウして何もつけずにいただく。

  3. 3

コツ・ポイント

分量もいい加減で、
簡単すぎて申し訳ないです~。
鉄板でなくフライパンで焼いても♪
あっさり味なので、夏の鉄板焼きに登場します。
海老やイカ、帆立の海鮮とお野菜、ソーセージなどと一緒に焼いて
忙しいときの一品メニューです。

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il_fait_beau
il_fait_beau @cook_40044906
2007/07/23 03:36に公開
手のかかる配偶者1名、高校生のかわいい娘1名の3人家族です。黒柴♀と赤柴♂が家族になりました。ウンチクを言わないで飲むデイリーワインがすき。洗車、ガーデニング、靴磨きは嫌い。このレシピでお料理されたことによる火傷等事故については一切責任は負いかねますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ 豚ロース薄切り レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642871
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