ジャーマンポテト

Noecm312
Noecm312 @cook_40062581

シンプルだから一番美味しい。
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから直伝。味にうるさい旦那がこれで残さず食べてくれました。

ジャーマンポテト

シンプルだから一番美味しい。
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから直伝。味にうるさい旦那がこれで残さず食べてくれました。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. にんにく 一欠片
  3. ベーコン 1枚
  4. ○塩 ふたつまみ
  5. ○ブラックペッパー ぱらぱら
  6. ○バター ちょろっと

作り方

  1. 1

    ジャガイモを3ミリ幅に薄切りにする。ベーコンは少し厚めに切る。

  2. 2

    ジャガイモは少し水を入れて、ラップをかけて3分チン。

  3. 3

    オリーブオイルを引いたフライパンでニンニクを焼き、匂いをオリーブオイルに浸み渡らせる。

  4. 4

    ベーコンと、ジャガイモを焼く。焦げ目が付いてきたら○を全て加えて完成

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