ごはんスティック(ライス入り揚げ春巻き）
象印マホービン @cook_40054493
香ばしさとタレが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ごはん大好きな象印マホービンが、ごはんをもっと食べられるレシピをご提案します。
ごはんスティック(ライス入り揚げ春巻き）
香ばしさとタレが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ごはん大好きな象印マホービンが、ごはんをもっと食べられるレシピをご提案します。
作り方
- 1
ごはんは炊いておきます。
- 2
新キャベツは粗みじんに切ります。えんどうはさやから出し、さっと塩ゆでしておきます。
- 3
Aの材料と豚ミンチを混ぜ合わせてから、フライパンでそぼろ状に炒めます。
- 4
３に新キャベツ、コーンを加え、しんなりしたらえんどうも加え炒めます。
- 5
４にごはんを加え、塩、こしょうで味を調えたら火を止めて冷まします。これを12等分にしておきます。
- 6
春巻きの皮を長方形になるように半分に切ります。両端を1cmずつ残し、５を手前に横長になるようにおきます。
-
- 7
春巻きの皮の両端1cmを水でぬらして両端を閉じ、スティック状に手前からしっかりと巻き上げます。
-
- 8
向こう端を水でぬらして閉じつけます。
- 9
小さめのフライパンに1cm高さ程度の油を入れ、春巻きを180℃の油できつね色になるまで炒め揚げにします。
-
- 10
Bの材料を混ぜ合わせ、タレを作り、春巻きにタレをつけて頂きます。
コツ・ポイント
春巻き１本あたり具入りごはんは約36gが目安です。
似たレシピ
-
-
-
Pank君の♔ナンプラー香る揚げ春巻き☆ Pank君の♔ナンプラー香る揚げ春巻き☆
Pank(パン)君レシピ第２弾！揚げ春巻き〜❤中身はいたってシンプルです♬アッツアツを召し上がれ〜☆๑￫▽￩)〃
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644309
